ГБПОУ Первый Московский Образовательный Комплекс — Новости
  
Главная страница Связаться с нами Карта сайта

Искусство кулинарии XXI века

2013.12.16

    9 декабря состоялся XVII Открытый Чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров, организованный Московской Ассоциацией Кулинаров при поддержке Правительства и Префектуры ЦАО г. Москвы и Межрегиональной Ассоциации кулинаров России. Во второй раз Чемпионат проходит в гостинице «РЕНЕССАНС-Москва». 

    В этом году команда уважаемого жюри состояла из 32 поваров, кондитеров и кулинаров России и зарубежья. 
 
Чемпионат по традиции проводится по следующим номинациям:
 
Командные соревнования (класс R-1).
Горячая Кухня (5 обедов - 15 блюд).
В данной номинации от Технологического колледжа №14 выступила команда из сл. участников:
Менеджер – мастер п/о Сухова И.С., 
Махонина Дарья ( 22П), 
Ан Игорь (12ТОП с). 
 
    Команда работала слаженно. Каждое блюдо, каждая операция была отработана до автоматизма. Именно поэтому команда удостоена Серебряных наград XVII Открытого Чемпионата Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров.
 
Командные соревнования (класс R-2).
Домашнее задание.
В данной номинации от Технологического колледжа №14 выступила команда из сл. участников: 
Мастер п/о Аляутдинова В.З., 
Данилов Александр (12ТОПс), 
Абдеев Руслан (12ТОПс). 
 
В индивидуальных соревнованиях от колледжа приняли участие:
 
Класс В-1 - Данилов Александр (12ТОПс), Судиловский Александр  (22П), Коропченко Евгений (22П);
Класс С-1 - Макридин Александр (12ТОПс), Кружалов Александр  (12ТОПс), Пономарь Кристина (12ТОПс);
Класс С-2 - Дерябина Светлана (34П);
Арт-класс. Класс-А - Емельянова Анастасия (12ТОПс);
АРТ-класс. Карвинг К-1 - Гундиенков Андрей (31П) Чекулаева Анастасия (12ТОПс) (золото);
АРТ-класс. Карвинг К-2 - Казбеков Алексей (32П) (бронза), Медников Александр (34П) (отмечен наградой «за креативность»), Зозуля Юлия (12ТОПс) (золото).
 
    По выступлениям и работам студентов было видно, с какой любовью они готовили свои номера. Это был настоящий праздник опыта молодых и дерзких амбиций. 
 
    Среди представителей системы образования, чемпионат посетили эксперты и представители отрасли. Поскольку именно на данном чемпионате можно увидеть то, что значительно позже, но все же обязательно, появиться в лучших ресторанах мира!



Тэги: Департамент образования, конкурсы, Ф-т Ресторанный бизнес,


10/06/2018
АВТОПОРТРЕТ

Константин Агеев – ведущий специалист научной библиотеки Президентской академии - РАНХиГС. Автор и оформитель свыше тысячи on-line статей и аннотаций по вопросам карьеры обучающихся Технологического колледжа №14 и Первого МОК. 

12/09/2017
В День города 1-й МОК подарил москвичам праздничные концерты и мастер-классы

 В пик празднования 870-летия Москвы 1-й МОК подарил москвичам и гостям столицы профессиональные мастер-классы и концерты от учащихся дополнительного образования - клуба студенческого творчества «Премьера» и народного ансамбля «Колокол». Параллельно с этим обучающиеся отделений основного общего и профессионального образования провели ряд познавательных мероприятий на Московском международном форуме "Город образования" и на Воробьёвых горах. Для презентации своих компетенций и специальностей 1-й МОК представил на форуме ребят из кружков технической направленности, чемпионов соревнований профессионального мастерства WorldSkills и Juniorskills.

22/04/2017
Вам абитуриенты!

На YouTube-канале VIDEO DI: представлен видеоотзывы об обучении на ф-те Рекламы.

22/04/2017
В Первом МОК продолжается набор в кружки технического творчества

В Первом МОК студенты и аспиранты МГТУ им.Баумана ведут кружки технического творчества, физмат.школу, занятия в летнем лагере. Факультет Рекламы снимает серию роликов об этих кружках для сайта 1-го МОК. Процесс идёт полным ходом и на сегодня факультет завершает работу над тем, как этот проект реализовывался. 

24/03/2017
1-й МОК и преподаватели ПЦК гуманитарных дисциплин продолжают цикл тематических занятий в целях приобщения обучающихся к русскому языку и русской культуре

В зависимости от интенсивности учебного графика, занятия по пропаганде русской словесности носят выездной или внутренний, но открытый формат проведения. Иной раз в форме открытого диалога с гостем, а порой и просто в виде открытых либо комбинированных занятий. Из последних подобных занятий проведённых со студентами: тематические уроки русского языка прошедшие на факультете «Прикладная эстетика» в группах 11ПЭ и 11П, разработанные преподавателеми и библиотекарем факультета.

23/03/2017
Видный дизайнер одежды, выпускник ф-та «Дизайн» презентовал новую коллекцию на подиуме недели моды Mercedes-Benz Fashion Week Russia`2017

Mercedes-Benz Fashion Week - блестяще реализует сочетание двух миров: мира моды и мира роскошных автомобилей. Поскольку именно две вещи по мнению организаторов могут рассказать о человеке очень многое - его костюм и автомобиль. Вследствие чего союз мира автомобилей и моды так очевиден.

Новости

Copyright 2008-2018. Константин Агеев
Разработка сайта дизайн-студия "I-Net"
Сайт работает на системе управления "IceCore"
Яндекс.Метрика